今天給大家介紹的這個補鈣神器，既不是牛奶也不是花生醬，但它比鈣片好很多倍，比牛奶、花生醬更健康，還便宜。它就是紫菜。

鎂、鈣、鐵、鉀這幾種微量元素紫菜中含量都是很高的，尤其是鈣元素，沒100g紫菜中含鈣大于400毫克，每周喝2-3次紫菜湯，是很好的補鈣佳品。

小小的一片紫菜，竟藏著大大的能量，其實不止于此，他與不同食物搭配煮湯，會發(fā)揮出更多的功效哦。

1、紫菜豆腐湯

食材：紫菜、豆腐、淀粉

做法：

1、豆腐切成丁。

2、淀粉加水調(diào)成糊。

3、鍋里加一碗水，加入一勺鹽，然后下入豆腐。

4、煮開以后下入紫菜煮三分鐘。

5、然后把淀粉糊加入，攪拌均勻，開了即可。出鍋前淋入香油。

紫菜中20%的營養(yǎng)成分是膳食纖維，可以促進排便，將有害物質(zhì)排出體外，保持腸道健康。